「その日仕入れた鮮魚は、その日のうちに使いきる」 新鮮な魚料理に定評がある和食処。 素朴で家庭的な雰囲気の中、大分の郷土料理と、料理に合わせたこだわりの地酒が並びます。 天ぷら、寿司、うなぎ、とり天、大分ふぐなどが、手頃な値段で美味しく召し上がれます。 (予約制) 団体利用のお客様は…
小人数が座れる個室が数室と、カウンター席がある小料理店です。 団体様は26名程度対応可能です。 関あじ関さば、ふぐなど、地元の新鮮な海の幸や旬の山の幸を、「料理は愛情」と腕を振るう大将の味にファンも多く、お一人様から会合で集うリピーターのお客様まで様々です。 旬の素材を豊富に使ったコース料理も…
懐かしい雰囲気の店内には珍しい銘柄の焼酎、自家製梅酒などが並び、何を飲むか迷ってしまうほどです。 県産大豆の冷奴や地玉子焼、豊のしゃも(写真左上)や耶馬溪黒豚、ゆふいん牛たんなど、地元の食材を取り揃えています。地魚の刺身、もつ鍋などの鍋物、大分名物とり天、りゅうきゅうのほか豊富なメニューはすべ…
大分最大の繁華街である都町に位置し、大分名物のふぐや、城下カレイ、豊後水道で育った関あじ、関さばといった料理人の心づくしの料理が並びます。 また、身の厚い"どんこ"と呼ばれる大分特産の椎茸も食べることができます。 店内はすべて個室となっており、おおいたの豊かな幸をゆっくりと味わうことができる…
【大分ふぐ名店会加盟店】 ふく亭本店では、贅を尽くしたお部屋で、こだわりのふぐ料理を堪能できます。 名物「ふぐづくし」は、豊後水道産の天然ふぐをはじめ、旬の魚介を、煮こごりや刺身、ちり鍋、雑炊、唐揚げ、白子、シュウマイなどで味わえるフルコースです。 本格ふぐ会席を存分にお楽しみ下さい。…
【大分ふぐ名店会加盟店】 昭和を彷彿とさせる店内は、昔懐かしい看板や置物で演出され、素朴な雰囲気を醸し出しています。 九州の銘焼酎約300柄を取りそろえ、関あじ関さばの刺身をはじめ、柔らかくジューシーなとり天、手延べのだんご汁他、郷土料理が充実しています。 ★おおいたの海の幸"ふぐ…
庶民的で懐かしさを感じる店内では、くつろいで料理とお酒が楽しめ、会話が弾みます。 一品ものからコース料理まで、珍味、海鮮、地どりタタキやサーロインステーキなど、幅広い品揃えです。銘酒や地酒も処狭しと並び、手料理の肴に箸と酒が進みます。 久乃名物「タチ巻」、「鯛あら煮」、「りゅうきゅう」「地ど…
四季折々の大分の幸を堪能できる 昭和十八年創業の老舗日本料理店です。 創業より親子三代、昔ながらの味と伝統を大切にしています。 食材を最高の状態で提供するため 完全予約制で 丹精込めて調理したお料理は個室のお部屋で ご賞味いただけます。 ご予算や用途にお応えいたしますので 大切な人と過ごす大切…
【大分ふぐ名店会加盟店】 関アジ関サバ、ふぐ料理。大分の郷土料理はもちろん、旬の旨いものが食べられちょっと幸せな気分になれる居酒屋です。 ふぐ料理、高級和食の店などで修業をした若い料理長が造る料理は、味や盛り付けの細部にまでこだわり、和をカジュアルに楽しめます。 カウンター席、個室…
透き通るようないかの活造りをお楽しみください! 店内にはいけすを完備し、産地から直送したいかの鮮度を保っています。 2~3名様から、最大64名様用の個室もありますので、さまざまな用途にご利用いただけます。 【いか活き造り(1人前)】 (ゲソは塩焼、または天麩羅に) 【いかの姿寿司】 …
大分県漁業協同組合 佐賀関支店の組合員が釣ったマアジやマサバのことを「関あじ・関さば」と呼びます。 人気の関さば、関あじをはじめ、タイ、イサキ、加工品などをお届けしています。 電話か、公式ホームページでご確認ください。 ※電話 8:30~17:00 第2土曜以外 受付電話番号(…