昭和電工ドーム大分内にある「レストラン ドリーム」は、大分名物とり天や、当店自慢の手作りコロッケなど、昔ながらのメニューがあり、トリニータの試合時も営業しています。 運営している有限会社フーディーズでは、スポーツイベントをはじめ、企業主催イベント、地域イベント等様々な活動に飲食で関わっています…
手作りの窯で焼きあげるピザがおすすめ! 無農薬野菜と自家燻製のベーコン、アンチョビそしてチーズのコンビネーションが絶妙です。 季節ごとに旬な食材でおもてなししています。 近くの名水で淹れる自家焙煎のコーヒーもどうぞ!
【大分ふぐ名店会加盟店】 関アジ関サバ、ふぐ料理。大分の郷土料理はもちろん、旬の旨いものが食べられちょっと幸せな気分になれる居酒屋です。 ふぐ料理、高級和食の店などで修業をした若い料理長が造る料理は、味や盛り付けの細部にまでこだわり、和をカジュアルに楽しめます。 カウンター席、個室…
食文化の向上・創造・開発をテーマとして食の時代の先駆者を目指し、皆様に求められる企業、愛される企業となって業界発展の手伝いをして参りたいと念願しております。 当社では大分県で昔から親しまれ郷土料理として今も受け継がれている数々の一村一品料理を御紹介すべく県内外で奮闘しております。 インタ…
透き通るようないかの活造りをお楽しみください! 店内にはいけすを完備し、産地から直送したいかの鮮度を保っています。 2~3名様から、最大64名様用の個室もありますので、さまざまな用途にご利用いただけます。 【いか活き造り(1人前)】 (ゲソは塩焼、または天麩羅に) 【いかの姿寿司】 …