「郷土料理」の検索結果
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【大分ふぐ名店会加盟店】 昭和を彷彿とさせる店内は、昔懐かしい看板や置物で演出され、素朴な雰囲気を醸し出しています。 九州の銘焼酎約300柄を取りそろえ、関あじ関さばの刺身をはじめ、柔らかくジューシーなとり天、手延べのだんご汁他、郷土料理が充実しています。 ★おおいたの海の幸"ふぐ…
庶民的で懐かしさを感じる店内では、くつろいで料理とお酒が楽しめ、会話が弾みます。 一品ものからコース料理まで、珍味、海鮮、地どりタタキやサーロインステーキなど、幅広い品揃えです。銘酒や地酒も処狭しと並び、手料理の肴に箸と酒が進みます。 久乃名物「タチ巻」、「鯛あら煮」、「りゅうきゅう」「地ど…
昭和電工ドーム大分内にある「レストラン ドリーム」は、大分名物とり天や、当店自慢の手作りコロッケなど、昔ながらのメニューがあり、トリニータの試合時も営業しています。 運営している有限会社フーディーズでは、スポーツイベントをはじめ、企業主催イベント、地域イベント等様々な活動に飲食で関わっています…
四季折々の大分の幸を堪能できる 昭和十八年創業の老舗日本料理店です。 創業より親子三代、昔ながらの味と伝統を大切にしています。 食材を最高の状態で提供するため 完全予約制で 丹精込めて調理したお料理は個室のお部屋で ご賞味いただけます。 ご予算や用途にお応えいたしますので 大切な人と過ごす大切…
ホテル日航大分 オアシスタワーの中にある和食レストラン。 大分の郷土料理や月替わりのメニュー、会席料理を銘酒とともにお楽しみいただけます。
揚げたての大分からあげをお持ち帰りしていただく、からあげ専門店です。 配達、地方発送も承っております。
極上の海の幸を皆様にご堪能頂きたく、この店でしか味わえない味を目指しています。 飲食スペースには約70席をご用意。 壁の魚拓が、皆様の楽しいひとときを盛り立てます。 ぜひお越しください！
気持ちのいい朝が迎えられる朝食から季節ごとにメニューが変わるランチ&ディナーまで、旬の素材に彩られた料理の数々を存分にご堪能いただけるブッフェスタイルのダイニングです。お一人様でも、少人数のグループでもお気軽にお楽しみいただけます。
大分の郷土料理として愛される鶏飯。江戸時代の末期ごろ、吉野の地区の猟師が、雉や鳩などの鳥肉を使い作ったのが始まりとされています。吉野の鶏めしは、ひとつひとつが手作りで、しっかりと作られており、大分市内のデパートやスーパーなどで、買って味わうことができます。
若草公園西側にあるふぐ料理専門店です。 注文を受けてからさばく刺身をはじめ、ふぐ寿司、ふぐちり、唐揚げ、雑炊の他、ふぐ白子茶碗蒸し（季節限定）など、単品からコース料理までふぐをたっぷりと堪能できるお店です。 5月～6月の旬の時期にはカレイやハモも味わえます。大分ならではの贅沢と豊味をご堪…