【大分ふぐ名店会加盟店】 昭和を彷彿とさせる店内は、昔懐かしい看板や置物で演出され、素朴な雰囲気を醸し出しています。 九州の銘焼酎約300柄を取りそろえ、関あじ関さばの刺身をはじめ、柔らかくジューシーなとり天、手延べのだんご汁他、郷土料理が充実しています。 ★おおいたの海の幸"ふぐ…
庶民的で懐かしさを感じる店内では、くつろいで料理とお酒が楽しめ、会話が弾みます。 一品ものからコース料理まで、珍味、海鮮、地どりタタキやサーロインステーキなど、幅広い品揃えです。銘酒や地酒も処狭しと並び、手料理の肴に箸と酒が進みます。 久乃名物「タチ巻」、「鯛あら煮」、「りゅうきゅう」「地ど…
四季折々の大分の幸を堪能できる 昭和十八年創業の老舗日本料理店です。 創業より親子三代、昔ながらの味と伝統を大切にしています。 食材を最高の状態で提供するため 完全予約制で 丹精込めて調理したお料理は個室のお部屋で ご賞味いただけます。 ご予算や用途にお応えいたしますので 大切な人と過ごす大切…
【大分ふぐ名店会加盟店】 関アジ関サバ、ふぐ料理。大分の郷土料理はもちろん、旬の旨いものが食べられちょっと幸せな気分になれる居酒屋です。 ふぐ料理、高級和食の店などで修業をした若い料理長が造る料理は、味や盛り付けの細部にまでこだわり、和をカジュアルに楽しめます。 カウンター席、個室…
関あじ関さば漁獲の本拠地 佐賀関漁協の向いに立地しています。 予約日のみ開店する活魚料理処です。 ”吾妻”の表札はお店の入口に掲げられていますが、看板がなく、まさに佐賀関の”隠れ家”料理処です。 その理由は、吾妻最大のモット―でもある、お客様が気兼ねなく心から寛いでいただくための「…
水産会社直営店で、新鮮な旬の魚を安価で提供しています。 地元佐賀関で、四季折々の活きの良い”関もの”を味わっていただけます。 窓からは関の青い海を眺めることができる絶景の食事処です。 関あじ関さばはもちろん、鯛、鮑、いさき、鰤などご当地のグルメをご堪能ください。
本格的な日本料理を提供する割烹店。 日本全国から取り寄せた旬の食材・酒を大将の「腕」と「トーク」で楽しめます。 1人でも気軽に立ち寄れます。 個室を希望する場合は予約がおすすめです。
若草公園西側にあるふぐ料理専門店です。 注文を受けてからさばく刺身をはじめ、ふぐ寿司、ふぐちり、唐揚げ、雑炊の他、ふぐ白子茶碗蒸し(季節限定)など、単品からコース料理までふぐをたっぷりと堪能できるお店です。 5月~6月の旬の時期にはカレイやハモも味わえます。大分ならではの贅沢と豊味をご堪…
ふぐやの居酒屋「ぶる~む」では、居酒屋感覚でふぐを堪能できます。 本格ふぐちりコースから、専門店ならではの単品料理まで多数取り揃えています。 オープンキッチン仕様の広々としたカウンターでは、お一人様でも気軽に楽しめ、 ふぐ良自慢の職人技「ふぐ刺しパフォーマンス」がご覧いただけます。 個室やオ…
「その日仕入れた鮮魚は、その日のうちに使いきる」 新鮮な魚料理に定評がある和食処。 素朴で家庭的な雰囲気の中、大分の郷土料理と、料理に合わせたこだわりの地酒が並びます。 天ぷら、寿司、うなぎ、とり天、大分ふぐなどが、手頃な値段で美味しく召し上がれます。 (予約制) 団体利用のお客様は…